Alkoholprobleme
Besondere Anforderungen gelten bei Gaststätten. So muss bei der Gestaltung der Gasträume dem Umstand Rechnung getragen werden, dass die Aufmerksamkeit und Konzentration der Gäste durch die in der Gaststätte stattfindende Kommunikation, insbesondere nach dem Genuss alkoholischer Getränke, Einschränkungen erfahren kann.[1]
Strenge Haftung in Gaststätten
Dementsprechend muss eine über 3 m breite, stark frequentierte Treppe zumindest mit einem Handlauf und einer Unterteilung durch ein Geländer versehen sein. Dabei ist es unerheblich, dass die Treppe den Bauordnungsvorschriften entspricht und es auf ihr seit Jahrzehnten zu keinem Unfall gekommen ist. Der Wirt selbst ist für die Sicherheit der Gäste verantwortlich und hat den Zustand des Gebäudes allein und selbstständig zu überprüfen sowie erkannten Mängeln abzuhelfen.[2]
Dieser Inhalt ist unter anderem im VerwalterPraxis Professional enthalten. Sie wollen mehr?
Jetzt kostenlos 4 Wochen testen