Besonders betroffene Berufe

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Unter häufigen Ausbildungsabbrüchen leiden vor allem Ausbildungsbetriebe in der Gastronomie, die Restaurantfachleute ausbilden. Aber auch Friseuren und Dachdeckern gelingt es häufig nicht, die Jugendlichen zu binden.

Doppeltes Pech für die Ausbilder: Diese Ausbildungsberufe sind auch jene, die bei den Jugendlichen auch schon bei der Ausbildungswahl wenig beliebt sind - es fällt den Gastronomen und Co. also nicht nur schwer, ihre Azubis zu binden, sonder auch überhaupt welche zu finden.