Rz. 1
Stand: EL 115 – ET: 05/2018
Neben fest angestellten sind auch Aushilfskellner, die nur an einem oder wenigen Tagen in der Woche bei demselben ArbG beschäftigt sind, dessen ArbN (BFH 74, 97 = BStBl 1962 III, 37). Das gilt uE selbst dann, wenn ihr Lohn ein Anteil am Umsatz (Provision) ist; zum Verstoß gegen Mindestlohnrecht vgl § 40 AO. Ergänzend > Arbeitnehmerüberlassung, > Aushilfstätigkeit, > Geringfügige Beschäftigung, > Hotel- und Gaststättengewerbe und > Pauschalierung der Lohnsteuer Rz 165 ff.
Rz. 2
Stand: EL 115 – ET: 05/2018
Freiwillige Trinkgelder, die über den festen Bedienungszuschlag hinaus gezahlt werden, sind steuerfrei (§ 3 Nr 51 EStG). Im Einzelnen > Trinkgelder.
Rz. 3
Stand: EL 115 – ET: 05/2018
Einnahmeausfälle, die entstehen, weil Gäste die Zeche nicht bezahlen, und der Kellner sie aus seiner Tasche ersetzen muss (Fehlgelder), sind WK, die der ArbG beim LSt-Abzug aber nur berücksichtigen darf, soweit ein Freibetrag als > Lohnsteuerabzugsmerkmale vom FA festgestellt worden ist (> Lohnsteuer-Ermäßigungsverfahren Rz 65 ff). Eine > Fehlgeldentschädigung darf nur bis höchstens 16 EUR monatlich steuerfrei bleiben (> R 19.3 Abs 1 Satz 2 Nr 4 LStR).
Rz. 4
Stand: EL 115 – ET: 05/2018
Über die Berufskleidung der Kellner > Berufskleidung. Ein Zugrestaurantkellner bei der Bahn beginnt und beendet seine Auswärtstätigkeit idR in seiner Wohnung > Deutsche Bahn Rz 7 Zugrestaurantkellner.
Dieser Inhalt ist unter anderem im Hartz, ABC-Führer Lohnsteuer (Schäffer-Poeschel) enthalten. Sie wollen mehr?
Jetzt kostenlos 4 Wochen testen